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ファイトケミカル 癌|話題のファイトケミカルスープでがん予防!

第7のも栄養素として注目を集めているファイトケミカル。
このファイトケミカルの栄養素は、身体を老化させる活性酸素を除去する抗酸化力だけでなく、免疫力を高める効果もあるため、ぜひ積極的に取り入れたいものなのです。

 

でも、このファイトケミカルは、単に野菜を食べただけでは上手に摂取できないのがミソ。
食物繊維の中に閉じ込められているファイトケミカルは、野菜の細胞を壊してあげないと体内に吸収されることはないのです(゚д゚)!

 

つまり、野菜を普通に食べただけではほとんどが便として排出されてしまう・・・

 

どのように野菜を食べれば摂取できるのか、きちんと理解した上で生活に取り入れないと、十分にファイトケミカルのパワーは生かしきれないということなのです。

 

ファイトケミカルスープはがん予防に効果的!

では、どのように野菜を食べればファイトケミカルの持つ驚異のパワーを身体に取り入れることができるのでしょうか?
それが、ファイトケミカルスープなのです♪

 

これ、以前「メレンゲの気持ち」というテレビ番組で久本雅美さんが「冷蔵庫に欠かさないようにしている」と話していらっしゃいましたよね(#^.^#)
彼女だけじゃなくその他にも多くの芸能人が取り入れている健康法らしいんです。

 

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しかし、実はこのファイトケミカルスープによる健康方が根強く支持されている理由は、がん予防に効果があることが言われているから。
つまり、ファイトケミカルには癌細胞を消滅させる効果があるとわかったからなのです( `ー´)ノ

 

ファイトケミカルを積極的に生活に取り入れることでがん予防ができるということなので、その効率よい摂取方法としてファイトケミカル―プをぜひ!という方が増えているんですね。

 

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ファイトケミカルを活用してのがん予防についてはこちらの本に詳しい情報があります!

 

ガンにならない3つの食習慣 ファイトケミカルで健康になる! (SB新書)

 

 

 

◎ファイトケミカルスープ
野菜をたっぷりの水でクタクタになるまで煮込んだだけの簡単スープです♪

 

【材料】
キャベツ100g  玉ねぎ100g  人参100g  かぼちゃ100g  水1リットル

 

【作り方】
上記の4種類の野菜をひと口大に切り、ホーロー製やステンレス製の大きな鍋に水と一緒に入れて蓋をし、沸騰してから30分間コトコト煮るだけ。

 

たったこれだけ。実に簡単でしょ?
でも、このスープを効果的なものにするためには、作る際にも飲む際にもポイントがちゃんとあるんです!

 

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ファイトケミカルスープの効果を身体に取り込むポイント

 

  • 野菜(人参・かぼちゃ)は皮ごと使う
  • 煮る際は蒸気もできるだけ逃がさないようにする(重い蓋の鍋が最適)
  • 調味料は一切入れない
  • 食べる際は具材ではなくスープを残さず飲む
  • 朝起きぬけや食事の前など空腹時に1回200mを目安に飲むl

 

野菜の食べ方については、ファイトケミカル サプリでご紹介したように、皮ごと食べるのが一番おすすめ。
皮と実のあいだに最も濃い栄養素が含まれていることが多いからですね(#^.^#)

 

また、先にも触れたように、ファイトケミカルは野菜の細胞内に含まれている栄養素なので、繊維を壊さないとしみ出してきてくれないのです。
クタクタに煮るのはそのため。

 

さらに栄養素をしみ出させようとするなら、このスープを具材ごと一度冷凍して温め直すといいらしいですよ♪
野菜を凍らせば繊維が壊れるからですね。

 

 

いずれにせよ、この野菜スープは具材ではなく、ファイトケミカルの栄養素がすべてしみ出したスープがメイン。
これを空腹時に飲むことによって、より体に吸収されるようにするんです(#^.^#)

 

空腹時に1回200mlを目安に2〜3回飲むのが効果的ということなので、食事メニューの一つというよりは、健康ドリンク感覚で飲むものと考えた方がいいですね。
調味料を一切入れないのもそのためです。

 

美味しさを求めてではなく、ファイトケミカルという栄養素を求めてのものと考えましょう。

 

野菜を選べばファイトケミカルスープはもっと美味しくなる!

とはいえ、どうせ口にするものならより美味しい方がいい・・・ですよね(#^.^#)

 

実は、具材の野菜をスーパーで買う一般の野菜からちょっと質の良いものに変えれば、ファイトケミカルスープはもっと美味しくなるのです!

 

それが、野菜宅配業者「Oisix(オイシックス)」の野菜。

 

>>>最大1,100円もお得!初めてなら断然こちらのセットから!!

 

 

このオイシックスは、私がもう2年ほど取り続けている宅配システムの野菜なのですが、ここで注文できる野菜は安全基準を満たしたこだわりの有機野菜

 

生産者の顔もしっかりわかるので、「以前、この方のトマトは甘くて味が濃くて美味しかった!」などという情報をチェックしておけば、美味しかったお野菜が確実にまた食べられるのです♪

 

オイシックス

 

スーパーで買う野菜と全然違う美味しさがここにはあるんですよ(*^^)v

 

 

このオイシックスのお野菜たち、初めての方なら初回限定で4,000円以上の詰め合わせパックが1,980円で購入できます。

 

私もこのお試しで食べてみたのが始まりだったのですが、あまりの美味しさにやめられなくなっちゃったんです(*^-^*)
お試しセットはこんな感じで届きますよ♪

 

オイシックス

 

こだわりの野菜や牛乳、卵などがこれだけ入って1,980円はものすごくお得!
ぜひ一度、このお得感と野菜の味の違いを味わっていただきたいなと思います(*^-^*)

 

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